I Nostri Spaghettoni

Portare in tavola i sapori del mare ? è ciò che più amo in assoluto… Uno dei piatti sicuramente tra i preferiti degli italiani da Nord a Sud ???? coi loro colori e sapori.???? Ma solo una ?, che trattiene tutto il gusto del sugo è il connubio perfetto per un piatto così succulento. il Pastificio Setaccioro con la [...]

I Nostri Spaghettoni2020-10-30T12:15:59+01:00

Rigatoni Piccanti al Tonno e Olive

[:it]Oggi pranzo quasi saltato se non solo poca frutta e quindi stasera il piatto principe dell'estate leggermente rivisitato non me l'ha tolto di bocca nessuno ??. Grazie a Pastificio Setaccioro che con le loro semole di grano duro 100% italiano dal sapore pieno come da antica tradizione ha dato ancora più gusto a questo semplice piatto estivo che [...]

Rigatoni Piccanti al Tonno e Olive2020-10-30T12:16:20+01:00

Fusilli metelliani con Melanzane a funghetto

[:it]Melanzane a funghetto work in progress...la bellezza dei colori delle verdure di stagione..... Pronti per essere abbinati ai fusilli metelliani trafilati al bronzo del Pastificio Setaccioro dalla Pagina Facebook Food Makers  [:]

Fusilli metelliani con Melanzane a funghetto2020-10-30T12:16:29+01:00

La Produzione

La passione, il nostro segreto Elemento insostituibile della nostra produzione è la lavorazione artigianale. La lavorazione ha inizio con la preparazione dei dosaggi di acqua e semola; segue la gramolatura in cui la semola accoglie l’acqua. L’impasto ottenuto viene sospinto da una vite senza fine e prende forma attraversando la trafila in bronzo di [...]

La Produzione2020-12-04T20:39:00+01:00

Il nostro sito online!!!

Nasce ufficialmente il nostro sito web... www.setaccioro.it. La nostra porta sul mondo... seguici sul nostro sito e suoi nostri canali social per scoprire tutte le novità firmate Setaccioro...

Il nostro sito online!!!2018-12-11T22:31:34+01:00

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