La pasta perfetta per il tuo Ristorante
Qualità artigianale, formati esclusivi, tenuta in cottura perfetta. Scopri la pasta scelta dagli chef.
Perchè scegliere Setaccioro?
Quello che rende unico un ristorante è la capacità di offrire ai propri clienti un’esperienza di gusto indimenticabile.
Ogni dettaglio conta: dalla selezione degli ingredienti alla loro lavorazione, fino alla presentazione del piatto. Per questo, scegliere una pasta di qualità superiore non è solo una questione di gusto, ma di eccellenza.
Setaccioro è la pasta artigianale pensata per chi vuole il massimo in cucina: pasta di semola di grano duro trafilata al bronzo, lenta essiccazione a basse temperature, è la scelta ideale per chef e ristoratori che vogliono fare la differenza.
Semola di grano duro
esclusivamente 100% italiano
Trafilata al bronzo
Lenta essiccazione
a basse temperature
La qualità che fa la differenza




Gli chef sanno che la qualità degli ingredienti è la base di ogni grande piatto. È per questo che sempre più professionisti della ristorazione scelgono Setaccioro per il loro menu. La nostra pasta è stata apprezzata da chef, ristoratori e hotel di prestigio per la sua capacità di trasformare ogni piatto in un capolavoro di gusto.
La pasta non è solo un accompagnamento: è la protagonista del piatto. Grazie alla sua consistenza perfetta e alla straordinaria capacità di esaltare e trattenere i condimenti, Setaccioro è l’ingrediente essenziale per primi piatti di successo.
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